Siete consapevoli della meraviglia che è l’abbinamento dei ceci al rosmarino fresco? Se lo siete, allora sapete già che non ci potrebbe essere accoppiata migliore, sia dal punto di vista del gusto che da quello nutrizionale. La versione che vi proponiamo è “in bianco” ed in versione light, estremamente facile e veloce da preparare, “ai minimi termini”…ma quel che conta è mangiare sano e gustoso, senza appesantirci, anche quando si ha poco tempo a disposizione.
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Un piatto completo ed equilibrato, ci sono le proteine del tofu a rinforzare quello che avrebbe potuto essere un semplice contorno. Grazie al supporto delle cipolle e dell’aglio, anche i palati più esigenti ne saranno soddisfatti, ed anzi chiederanno il bis!
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Per chi vuole coccolarsi senza rinunciare al gusto e al benessere, e per chi troppo spesso fatica a mangiare la verdura questa ricetta è l’ideale. La vellutata di patate e finocchi, con le sue proprietà disinfiammanti e digestive, è un piatto assolutamente privo di colesterolo, sano, veloce da preparare, con un gusto molto delicato: mette d’accordo adulti e bambini. Continua la lettura di Vellutata di patate e finocchi, gusto e leggerezza →
Leggiuno (VA). La cittadina è conosciuta soprattutto per l’Eremo di Santa Caterina del Sasso, ma ospita nel suo circondario altri angoli interessanti. Vieni a passeggiare con noi nella ridente cittadina di Leggiuno!
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Il Lago Maggiore in passato era una via di comunicazione molto sfruttata e frequentata, un crocevia importante tra le Alpi e la Pianura Padana. Per questo motivo, ci sono bellissime chiese romaniche su tutto il territorio, scopriamo quali sono!
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La Chiesa fa parte del complesso monastico di Voltorre, che comprende il bel Chiostro romanico , ed è dedicata a San Michele, l’arcangelo molto venerato dai longobardi, considerato il primo difensore della fede: è spesso rappresentato come un guerriero con spada o lancia che sconfigge il demonio, sotto forma di un drago.
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L’Abbazia di San Donato a Sesto Calende è una bell’esempio del romanico padano in terra insubre. L’Abbazia di San Donato a Sesto Calende è una bell’esempio del romanico padano in terra insubre.
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