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Il Museo di Cerro e il glorioso passato della Ceramica di Laveno

Per oltre un secolo, e fino agli anni ’80, Laveno era uno dei centri principali della produzione di ceramica. Nella maggior parte delle case degli italiani i sanitari erano firmati Pozzi-Ginori e arrivavano dalla cittadina sul Lago Maggiore. Le tappe di questo glorioso passato si possono ripercorrere nelle sale del Museo della Ceramica di Cerro.

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Fare in casa la Girometta, ecco la ricetta originale

La Girometta è stato un souvenir venduto nelle bancarelle del Sacro Monte di Varese dalle massaie della zona, per arrotondare i magri budget famigliari. Ora l’usanza di fare le Giromette si sta perdendo ma è un vero peccato, anche perché il procedimento è facile e garantisce qualche ora di divertimento a grandi e piccoli nostalgici. Continua la lettura di Fare in casa la Girometta, ecco la ricetta originale