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I marchi di qualità per identificare i prodotti tipici: DOP, IGP, SGT e PAT

I consumatori al giorno d’oggi, per capire la reale qualità dei prodotti, hanno a disposizione  diversi tipi di marchi che fanno riferimento a tipi di protezione diversa dei prodotti. A livello europeo abbiamo i marchi di qualità DOP, IGP e SGT, mentre a livello nazionale abbiamo il marchio PAT. Ecco cosa significano.

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