Archivi categoria: Ricette

Pasta e ceci al volo, e col rosmarino sarà una bontà

Siete consapevoli della meraviglia che è l’abbinamento dei ceci al rosmarino fresco? Se lo siete, allora sapete già che non ci potrebbe essere accoppiata migliore, sia dal punto di vista del gusto che da quello nutrizionale. La versione che vi proponiamo è “in bianco” ed in versione light, estremamente facile e veloce da preparare, “ai minimi termini”…ma quel che conta è mangiare sano e gustoso, senza appesantirci, anche quando si ha poco tempo a disposizione.

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Patate sfiziose con cipolle e tofu, veloci ma appaganti

Un piatto completo ed equilibrato, ci sono le proteine del tofu a rinforzare quello che avrebbe potuto essere un semplice contorno. Grazie al supporto delle cipolle e dell’aglio, anche i palati più esigenti ne saranno soddisfatti, ed anzi chiederanno il bis!

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Burger vegetariano di ceci, alleato in cucina… e nella vita!

Questa ricetta è un’alternativa ammaliante per chi non vuole rinunciare al gusto e alla pancia piena, e vuole al contempo  mantenersi sano e felice. Continua la lettura di Burger vegetariano di ceci, alleato in cucina… e nella vita!