Archivi tag: asparagi di Cantello

Fiera dell’asparago di Cantello, 17-19 e 24-26 maggio

Fiera  dell’asparago di Cantello per gustare un prodotto tipico locale in allegria e in compagnia: ecco quando e dove, con il programma degli eventi. Quest’anno la fiera più conosciuta della provincia si svolge dal 17 al 19 maggio e dal 24 al 26 maggio 2019.

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Ricetta del Risotto agli asparagi, la bontà delle cose semplici

La nostra rubrica propone oggi un piatto semplice, che unisce la tradizione dei risotti tipici del Nord Italia con un prodotto fortemente radicato nel nostro passato: risotto agli asparagi di Cantello. Continua la lettura di Ricetta del Risotto agli asparagi, la bontà delle cose semplici

Asparago di Cantello, il germoglio prelibato di casa nostra

L’ Asparago di Cantello, bianco e “corposo”, è diverso dagli asparagi tradizionali perché si mangia tutto. Gustoso e ricco di sali minerali e vitamine, fa la gioia dei gourmet e dei salutisti . In primavera sulla nostra tavola non dovrebbe mai mancare!

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