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Burger vegetariano di ceci, alleato in cucina… e nella vita!

Questa ricetta è un’alternativa ammaliante per chi non vuole rinunciare al gusto e alla pancia piena, e vuole al contempo  mantenersi sano e felice. Continua la lettura di Burger vegetariano di ceci, alleato in cucina… e nella vita!

Vellutata di patate e finocchi, gusto e leggerezza

Per chi vuole coccolarsi senza rinunciare al gusto e al benessere, e per chi troppo spesso fatica a mangiare la verdura questa ricetta è l’ideale. La vellutata di patate e finocchi, con le sue proprietà disinfiammanti e digestive, è un piatto assolutamente privo di colesterolo, sano, veloce da preparare, con un gusto molto delicato: mette d’accordo adulti e bambini. Continua la lettura di Vellutata di patate e finocchi, gusto e leggerezza

Mangiare bene a Km 0: al via la Strada dei Sapori (fino al 14/10/18)

Rassegna enogastronomica Strada dei Sapori delle Valli Varesine: i prodotti tipici del territorio reinterpretati dai grandi chef. Ecco il programma dell’edizione 2018, con menu, prezzi e contatti utili. Le degustazioni sono disponibili nel weekend del 22-23 , 29-30 settembre, 6-7 e 13-14 ottobre.  Continua la lettura di Mangiare bene a Km 0: al via la Strada dei Sapori (fino al 14/10/18)

Fare in casa la Girometta, ecco la ricetta originale

La Girometta è stato un souvenir venduto nelle bancarelle del Sacro Monte di Varese dalle massaie della zona, per arrotondare i magri budget famigliari. Ora l’usanza di fare le Giromette si sta perdendo ma è un vero peccato, anche perché il procedimento è facile e garantisce qualche ora di divertimento a grandi e piccoli nostalgici. Continua la lettura di Fare in casa la Girometta, ecco la ricetta originale