La Girometta è stato un souvenir venduto nelle bancarelle del Sacro Monte di Varese dalle massaie della zona, per arrotondare i magri budget famigliari. Ora l’usanza di fare le Giromette si sta perdendo ma è un vero peccato, anche perché il procedimento è facile e garantisce qualche ora di divertimento a grandi e piccoli nostalgici. Continua la lettura di Fare in casa la Girometta, ecco la ricetta originale →