Slow Food si occupa della tutela dei prodotti gastronomici tipici di un determinato territorio, e anche a Varese c’è un presidio che si occupa di difendere e valorizzare i doni della nostra terra nelle sue molteplici lavorazioni locali. Ecco le iniziative dei prossimi giorni. Continua la lettura di Evento Slow Food alla Green Fantasy di Castiglione, sabato 25/9
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Mercato Contadino di Legnano (calendarizzato fino al 12/12/2021)
Il Mercato Contadino a Legnano è l’ultimo “nato” di Slow Food Legnano, impegnata a diffondere la cultura enogastronomica e a promuovere i prodotti locali. Si tiene ogni seconda domenica del mese. Continua la lettura di Mercato Contadino di Legnano (calendarizzato fino al 12/12/2021)
A Solbiate Olona, mercatino Slow Food il 20/12 in veste natalizia
Nuova edizione del Mercato Contadino a San Vittore Olona domenica 20 dicembre 2020 Continua la lettura di A Solbiate Olona, mercatino Slow Food il 20/12 in veste natalizia
Tuttissanti con il mercatino Slow Food
Domenica 1 novembre ritorna a Canegrate in Piazza Matteotti dalle 9 alle 13 “Il Mercato Contadino “ l’appuntamento mensile con i produttori locali e regionali . Continua la lettura di Tuttissanti con il mercatino Slow Food
Mercato contadino di San Vittore Olona (date fino al 19/12/21)
Il Mercato è organizzato da Slow Food Legnano ogni terza domenica del mese, presso lo Spazio ZeroZero in Via Valloggia a San Vittore Olona. Continua la lettura di Mercato contadino di San Vittore Olona (date fino al 19/12/21)
Mercato contadino a San Giorgio su Legnano (date fino al 18/12/21)
Il Mercato è organizzato da Slow Food Legnano ogni terzo sabato del mese, in piazza Mazzini a San Giorgio su Legnano. Continua la lettura di Mercato contadino a San Giorgio su Legnano (date fino al 18/12/21)
Mercato della terra Slow Food, a Varese il 23/11
Sabato 23 novembre 2019, in piazza della Repubblica a Varese, trovate un’edizione speciale del Mercato della Terra di Slow Food con espositori provenienti da tutta la Lombardia! Continua la lettura di Mercato della terra Slow Food, a Varese il 23/11
La sinoira il brunch dei nostri nonni
Quello che adesso chiamiamo brunch, in passato c’era già, i nostri nonni lo chiamavano però sinoira, a metà tra merenda e cena, realizzato con tante verdure. Gli autori del libro “Muro, io ti mangio!” faranno rivivere per tutti i presenti questo rito famigliare contadino: a Induno Olona nella Sala Bergamaschi domenica 7 aprile alle ore 19.
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